ROSE EXALTANTE, le nouveau parfum MIZENSIR d’Alberto Morillas

Si créer relève de l’exhibition ou de la folie, c’est pourtant avec beaucoup de maîtrise et de savoir-faire que le Maître Parfumeur Alberto Morillas présente cet 2016 sa nouvelle création : Rose Exaltante, une fragrance fleurie au pouvoir captivant qui fascine et invite à découvrir chaque jour une destination nouvelle. Un nouveau parfums MIZENSIR qui complètent une collection composée dorénavant de 16 récits olfactifs.

PYRAMIDE OLFACTIVE
Tête : essence de rose bulgare, paradisone, essence de poivrerose
Coeur : essence de oud du Laos, essence de camomille
Fond: essence styrax d’Honduras, muscenone dextro, exaltone

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« Tu ne me connais pas encore mais je le sais déjà,
tu ne pourras pas te passer de moi.
A chaque seconde, à chaque minute, je serai ton obsession.
Au départ, tu ne me sentiras pas venir.
Tu seras juste troublé par cette délicate odeur de rose bulgare.
Puis s’y mêleront le poivre rose et la camomille bleue qui, l’air de rien,
t’enivreront de leurs accents épicés.
Certains racontent qu’ils ont succombé à ce moment-là,
saisis par ces épices auxquelles j’ai rajouté juste ce qu’il faut de styrax et de
bois de oud pour une sensualité féline.
Je ne suis pas une rose comme les autres.
On ne me cueille pas, on ne me capture pas.
C’est moi qui viens.
Mon parfum a la puissance des bois et des baumes,
la volupté des muscs les plus secrets qui palpitent à même la peau. »

Sou

Points de vente: colette (Paris), Parfumerie Taizo (Cannes), Première Avenue (Grenoble), Senteurs d’Ailleurs (Bruxelles), Bongenie Grieder (Genève/Lausanne), Mizensir (Genève) Harrods (Londres), Sanahunt(Kiev) et la Parfumerie Centrale (Formentera).
www.mizensir.ch

1001 secrets sur le thé … un indispensable de Lydia Gautier

« Blanc, vert, rouge ou noir, le thé nous en fait boire de toutes les couleurs …

1001 secrets sur le thé ... un indispensable de Lydia Gautier
1001 secrets sur le thé … un indispensable de Lydia Gautier

Le monde occidental redécouvre depuis une vingtaine d’années cette boisson millénaire, véritable produit gastronomique, qui se déguste avec le même professionnalisme et la même attention que le vin. Le thé est un produit vivant avec ses terroirs, ses couleurs, ses millésimes. C’est aussi un produit à très forte dimension culturelle puisque, dans de nombreux pays, sa consommation est ritualisée, toujours synonyme d’hospitalité, de convivialité et de partage.

1001 secrets sur le thé ... un indispensable de Lydia Gautier
1001 secrets sur le thé … un indispensable de Lydia Gautier

Ces multiples facettes alimentent ma passion et mon métier depuis plus de dix-sept ans, et je vous livre ici tous mes petits secrets : ceux que j’ai pu glaner, inventer et expérimenter, rendant simple et compréhensible l’univers riche et varié de ce petit Camellia qu’est le thé, tant pour sa préparation que pour sa dégustation… Ce fut aussi l’occasion d’inviter des chefs, des amateurs ou des professionnels, tous passionnés de thé, à partager leurs bonnes recettes…

Je vous souhaite une belle découverte de ce monde fascinant et riche des 1001 thés ! » Lydia Gautier

1001 secrets sur le thé ... un indispensable de Lydia Gautier
1001 secrets sur le thé … un indispensable de Lydia Gautier

L’INSTANT THÉ OSCAR WILDE …

A l’occasion de l’exposition « L’impertinent absolu » consacrée au célèbre écrivain Oscar Wilde au Petit Palais, L’Hotel offre à ses convives l’opportunité de découvrir la vie de l’auteur à travers trois actualités.
Oscar Wilde a vécu et terminé ses jours à L’Hotel à la fin du XIXe siècle. L’Hotel lui rend hommage en proposant une visite de Paris orchestrée par le Docteur en Histoire de la Philosophie et spécialiste de l’écrivain, Dominique Vibrac, qui invite les visiteurs à découvrir les lieux chers à l’auteur, qu’il a notamment fréquentés lors de son premier voyage en 1883. Cette promenade est suivie d’un déjeuner dans le restaurant étoilé de L’Hotel, Le Restaurant, ou peut se prolonger pour les plus gourmands autour de L’Instant Thé. L’offre comprend également des billets pour l’exposition « L’impertinent absolu », qui se tiendra au Petit Palais du 28 septembre 2016 au 15 janvier 2017.

Du 27 septembre au 8 octobre, L’Hotel célèbre la vie d’Oscar Wilde autour d’un menu déjeuner unique à découvrir au Restaurant de l’hôtel. Le Chef Julien Montbabut s’est inspiré de la vie de l’écrivain pour créer des plats emblématiques de l’époque d’Oscar Wilde. Les convives pourront déguster des mets exceptionnels travaillés à base de produits frais et de saison. Le Chef offre ainsi un réel voyage culinaire à ses clients et les transporte au XIXe siècle avec ce menu dédié à l’écrivain.
L’Hotel décline également la carte de son Instant Thé autour de l’univers d’Oscar Wilde et de ses voyages durant toute la durée de l’exposition au Petit Palais. La Chef pâtissière de L’Hotel, Joana Thöny, a imaginé pour l’occasion des pâtisseries qui sont autant d’échos des voyages de l’écrivain. On y découvre l’Irlande, avec des scones Guinness, l’Angleterre et son banoffee, les Etats-Unis et ses cookies… et bien plus encore. De sa naissance en 1854 à son emprisonnement à Londres en 1895, cet afternoon-tea se propose donc comme une invitation gourmande à la découverte des moments clés de la vie d’Oscar Wilde.

Bonne découverte …

Sou

L’INSTANT THÉ OSCAR WILDE – 40 € par personne – Du 27 septembre au 8 octobre 2016

Adresse : L’HOTEL – 13 Rue Des Beaux-arts – 75006, Paris, Franc – stay@l-hotel.com www.l-hotel.com

Prolonger son bronzage naturellement

14079626_10154476685808711_7958370034791326121_nPoudre d’argan, Eau de Rose, Henné, Huile d’Argan …

Passer tout l’été à bronzer et prolonger son bronzage à la rentrée c’est possible et cela tout naturellement. La recette est ancestrale mais je vous livre en prime des petites astuces pour une peau du visage et du corps nette, bien gommée, hydratée et un teint encore halé … pour une reprise en couleur  …

Etape 1 : le gommage à la poudre d’argan : Pendant l’exposition au soleil il est déconseillé de pratiquer des gommages réguliers pour la simple raison que la peau se protège et s’épaissit. En revanche après l’exposition pour garder un teint halé n’hésitez pas à gommer votre peau. Gommer oui mais en douceur : un gommage léger par semaine avec de la poudre d’argan mélangée à de l’eau suffit amplement pour exfolier et faire disparaitre les cellules mortes.

Etape 2 : le bronzage naturel au henné. Beaucoup moins agressif que les UV ou les crèmes auto-bronzante, nous connaissons toutes le bronzage naturel au henné pour une peau couleur caramel. Je laisse le henné mélangé à de l’eau reposé quelques heures pour un résultat plus probant. Je l’étale sur tout le corps et le visage et le laisser reposer 10 minutes. Le résultat est net, pas de couleur orange criarde mais un teint halé et ajusté !

Etape 3 : l’hydratation.  Etape indispensable si on veut prolonger son bronzage hydrater et nourrir sa peau matin et soir pour éviter la desquamation. Je vous recommande l’application de l’huile d’argan sans modération. Et évidemment boire autant que cela est possible. Petite astuce : faites-vous des smoothies à la pèches ou au melon et consommer des aliments contenant di bêta-carotène (les carottes – en jus aussi – les épinards, le persil et le melon).

Etape 4 : Nettoyer son visage. Pour un teint parfait je recommande d’utiliser de l’eau de rose matin et soir en eau micellaire pour un éclat naturel. N’oubliez pas une belle peau est une peau saine. Ses actifs régénérant et astringents aideront à la prolongation, et la tenue du bronzage.

Un joli rituel coloré en quatre étapes !

Sou

Angelina Paris : Victoria, reflet d’une nature morte

Pour accompagner l’exposition « Fantin – Latour. A Fleur de Peau », qui ouvre ses portes au Musée du Luxembourg le 14 septembre, la Maison Angelina proposera dans son salon de thé du Musée du Luxembourg une pâtisserie exclusive : Victoria.

L’exposition « Fantin - Latour. A Fleur de Peau » a inspiré une création gourmande et féminine, deux valeurs chères à la Maison Angelina.
L’exposition « Fantin – Latour. A Fleur de Peau » a inspiré une création gourmande et féminine, deux valeurs chères à la Maison Angelina.

Le peintre des natures mortes
Le peintre Henri Fantin – Latour est connu pour ses portraits de groupes mais aussi pour ses natures mortes, délicates et gourmandes. Ces dernières ont inspiré le chef pâtissier Christophe Appert, qui a créé, pour faire écho à cette exposition, une charlotte aux fruits. Un biscuit joconde, mousse à la fraise, confit de framboise, croustillant au citron et fruits rouges frais. Son dressage évoque une peinture de nature morte avec ses baies de framboises, groseilles et cassis, charnues et colorées, comme débordant d’une coupe de fruits. Victoria. 14344092_10154555276813711_5498246391208967390_n

Victoria : C’est en hommage à l’épouse du peintre qu’Angelina a nommé cette création Victoria. Victoria Dubourg, de son nom de jeune fille, était aussi peintre : Fantin l’avait rencontrée au Louvre où tous deux aimaient à réaliser des copies. Appréciée pour son intelligence et ses talents musicaux, Victoria est restée dans l’ombre de son mari dont elle a défendu l’oeuvre avec ténacité. On peut lire l’affection qui unissait le couple dans les nombreux portraits de Victoria que nous a laissés le peintre. Dans certains d’entre eux, Victoria figure à côté de sa sœur, Charlotte !

Bonne découverte …

Sou

Charlotte Victoria, en exclusivité au salon de thé Angelina, Musée du Luxembourg du 14 septembre 2016 au 12 février.

Smoothie et Fruits Détendus …

Mi septembre et toujours un soleil d’été, on en profite et on se fait plaisir. Aujourd’hui la recette de mon smoothie pour plus de punch et des petites gourmandises, les « FRUITS DÉTENDUS », à grignoter avant une séance de sport bien chargée …

Smoothie et Fruits Détendus ...

Recette du Smoothie punchy :

  • une pomme
  • un demi citron
  • quelques feuilles de menthe
  • du gingembre rappé
  • des glaçons et tout au mixeur !

Avant ma séance de sport pour plus de peps je grignote ( et sans culpabiliser) des « FRUITS DÉTENDUS », une création culinaire saine élaborée à partir de fruits séchés pour des instants gourmands ! Grâce à leurs nombreux bienfaits (énergie, antioxydants, vitamines, acides gras essentiels) procurent bien-être et plaisir au quotidien. Ils sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels bruts, certifiés Bio et Vegan, naturellement sans gluten. Une attention toute particulière est portée sur le sourcing des matières premières afin de proposer un produit fini de qualité, bénéficiant du meilleur de chaque fruit, valorisé par un savoir-faire reconnu en alimentation saine.

A déguster à tout heure …

LES FRUITS DÉTENDUS sont le meilleur allié du goûter mais peuvent aussi combler une petite faim au cours de la journée, agrémenter un petit-déjeuner sain et gourmand, un dessert ou bien donner un coup de boost avant ou après une séance de sport.

Ma recette préférée : datte, cacao cru & feuilles de Menthe poivrée !

Sou

Où les trouver : 

Sur lesfruitsdetendus.fr  mais aussi dans des épiceries fines, Biocoop, bar à jus ou dans des centres de sport et de bien-être (yoga, cycling, boxe…).