Les thés d’Alice … un thé et des couleurs …

Parce que les envies de thé varient au fil des saisons et de l’humeur, les Thés d’Alice propose des recettes au thé vert, blanc ou noir. Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Vert, noir ou blanc, il provient toujours de la même plante, le Camellia sinensis et ce sont les procédés qu’il subit après sa récolte qui lui procurent sa couleur et ses qualités organoleptiques. Ses feuilles séchées utilisées pour préparer une boisson chaude sont naturellement riches en polyphénols, de fameux antioxydants.