Tea Time au 68 Guy Martin … gourmandises parfumées

Il faut d’abord traverser la boutique Guerlain, premier voyage sensoriel, pour accéder à l’important escalier de marbre qui conduit au restaurant 68 Guy Martin. Étonnant voyage …

D’abord privilégié la lumière pour faire de cet endroit, situé au sous-­sol de la boutique un lieu somptueux et glamour qui reprend absolument tous les codes de la maison. 13219750_10154214101093711_608187558_n

Au sous sol un comptoir à thés nous intrigue … des cloches à soulever, des odeurs à découvrir et des noms pas si inconnues …

Découverte olfactive et gustative au 68 Guy Martin
Découverte olfactive et gustative au 68 Guy Martin

C’est la signature du lieu. Une magnifique décoration florale qui joue sur toutes les palettes (couleurs, odeurs, lumières et matières). Tout ceci pour un Tea Time juste merveilleux …

Un tea time devenu une référence sur la plus belle avenue du monde, et un comptoir des délices qui dévoile la sélection gourmande du Chef Guy Martin, insatiable dénicheur d’artisans. Des thés et pâtisseries fines aux noms des célèbres parfums Guerlain qui attisent d’emblée curiosité et gourmandise. Un Thé Habit Rouge, une religieuse Insouciante … Tout un univers à découvrir à travers tous nos sens.

« Je suis ravi de participer d’une certaine manière au rayonnement du savoir-faire à la française à travers cette adresse prestigieuse, qui met en parallèle deux talents incontournables, complémentaires dans l’univers de l’excellence : la cuisine du Chef Guy Martin et l’univers olfactif de la maison Guerlain» explique Flavien Martin qui après avoir dirigé pendant 2 ans l’Atelier Guy Martin au cœur au Triangle d’Or, prend la direction du 68 Guy Martin, sur les Champs Elysées.

Informations pratiques :

68 Guy Martin – 68, avenue des Champs Elysées 75008 Paris
Métro Franklin Roosevelt
Tél : 01 45 62 54 10
Mail : contact@le68guymartin.com
Site internet : www.le68guymartin.com
L’accès au restaurant se fait par la boutique Guerlain

Sou

Les BeautyTea Time de Sou s’invitent chez Espoir et Création

Vous ne connaissez pas encore les BeautyTea time de Sou ? Comment ça ? C’est LE rendez-vous beauté des beautystas que j’organise chez une de mes followers chaque mois. Le concept est simple on se réunit entre filles autour d’un bon thé à la rose pour échanger nos secrets et nos astuces beauté. Parfois on ose même inviter la gente masculine pour leur montrer notre ouverture d’esprit !

Ce mois de mars est un peu particulier, j’ai tenu à organiser ma party dans les locaux de l’association Espoir et Création,  à Garges-les-Gonesse, association présidée par Hind Ayadi. Nous souhaitions rendre hommage aux femmes que l’association Espoir et Création accompagne depuis très longtemps chacune dans leur combat. Une cinquantaine de femmes ont répondu présentes et ce fut un après-midi … EXCEPTIONNEL …

Pour cet événement l’association a sollicité des professionnels qui n’ont pas hésité une seconde à mettre la main  à la pâte, à commencer par la très généreuse Anissa qui a su dresser une sweet table comme jamais je n’en avais vu ! Je vous laisse déguster du regard ces créations.

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L’équipe de Wedding Prestige, des professionnels du maquillage, de coiffure et de henné oriental, était en charge de la mise en beauté de chacune d’entre nous … maquillage et coiffure adaptées à nos envies.

L’équipe de Wedding Prestige au com;plet - des professionnels du maquillage, de la coiffure et du henné
Nadia, Myriam et Sabrina l’équipe de Wedding Prestige au complet. Trois drôles de dames, professionnels du maquillage, de la coiffure et du henné qui nous ont chouchoute avec beaucoup d’amour et de patience.

 Se réunir, rappeler une énième fois l’importance de prendre soin de soi, de s’accorder du temps, de se créer un rituel beauté hebdomadaire. C’était important de le rappeler et de le vivre. Et dans les yeux de ces femmes, cet après-midi là j’ai vu de la joie et j’ai senti beaucoup d’émotion.

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Pour ma part j’ai opté pour un maquillage léger de soirée et une coiffure boucles d’or 😉 Princeless …

Retrouvez Wedding Prestige sur facebook

https://www.facebook.com/Wedding-Prestige-1611500772440277/?fref=ts

et Anissa et ses fameux cups cakes (également sur facebook)

https://www.facebook.com/lesgourmandisesdinis/?fref=ts

Sou

Les vertus insoupçonnées de mon thé à la rose

Légèrement parfumée, la douceur de la rose du Maroc tendre et fleurie apporte au thé un effet très exquis. Pour les amateurs comme pour les connaisseurs, le thé à la rose est La boisson chaude à adopter cet hiver. Si ce thé sait délicatement saisir le palais il renferme également des vertus insoupçonnées …

 Thé à la rose du Maroc
Thé à la rose du Maroc

Véritable boisson detox chaude d’hiver, le thé à la rose permet tout d’abord de détoxifier l’organisme intégralement. Il agit au niveau du foie et de la vésicule tout en les nettoyant et active des mécanismes diurétiques qui permettent également de réguler la rétention d’eau. Les boutons de rose pris en infusion sont aussi excellents pour aider les digestions difficiles et les troubles intestinaux.

Le thé à la rose présente une autre propriété intéressante : c’est un antioxydant qui permet de protéger l’organisme des dangers des radicaux libres. Enfin les pétales et les boutons de roses ont une contenance en vitamine C non négligeable.

En plus d’être un délice, cette boisson est plutôt surprenante.

Roses séchées du Maroc, provenant de la Vallée des Roses, Kelaat M’Gouna.
Roses séchées du Maroc*, provenant de la Vallée des Roses, Kelaat M’Gouna. (Photo Wafaa El Yazid)

La rose 100% naturelle du Maroc provenant d’El Kelaa M’Gouna sont utilisées traditionnellement pour la production de l’eau de rose . Les rosiers, dont l’odeur se propage partout au mois de mai, quelques jours avant la récolte, donnent une tonalité particulière à cette vallée. La rose de Damas, qui résiste au froid et à la sécheresse, aurait été introduite par des pèlerins de retour de la Mecque au X° siècle. Elle est cultivée pour la consommation locale, sous forme d’eau de rose, comme pour l’exportation et l’industrie du parfum, sous forme d’essence de roses. Annuellement trois à quatre mille tonnes de roses sont récoltées, au cours d’une semaine qui se clôture par le très touristique « Moussem » des Roses.

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Mon petit secret : Le thé à la rose du Maroc et au thé vert de Chine

C’est une préparation assez simple : il suffit d’ajouter une cuillère de pétales de rose et une demi cuillère de thé vert de chine – connu pour ses vertus drainantes –  à de l’eau bouillante, puis de laisser reposer le mélange pendant 5 à 10 minutes.

Sou.

*Roses séchées du Maroc vendues lors des BeauTea Time de Sou ou sur demande par émail sou@souandyou.fr

Mon vintage tea time.

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Mon vintage tea time 

Adepte du tea time ceci est pour vous …

Dihya Smail connait bien mon amour pour les tea time, mon rituel quotidien depuis quelques mois. Aujourd’hui, petit dimanche pluvieux de mars je me pose tendrement avec mon ami pour partager et faire découvrir ce joli service en grès aux couleurs japonisantes, ces petites fleurs de cerisier sont trop craquantes. Je sors le thé vert et quelques sablés pour la dégustation. Un petit bonheur de la vie.

Ce service je l’ai eu par ma Personal chineuse, Dihya. Elle chine dans les brocantes des objets à la demande et leurs donnent une seconde vie en les transmettant. Elle achète également des coups de cœur que l’on retrouve dans sa boutique en ligne et sa page facebook. Je vous laisse découvrir son univers (j’ai vu qu’elle venait de poster une machine à écrire Hermes Baby des années 60… je dis ça je ne dis rien !).

Bonne découverte!

Sou.

https://www.etsy.com/fr/shop/MaDecoVintage

https://www.facebook.com/MaDecoVintage

My Everyday Beauty Secret

My everyday beauty secret

My Everyday Beauty Secret.

Boire de l’eau chaude avec du jus de citron frais, à jeun dans la mesure du possible et terminer sa journée avec est une habitude que j’ai mis en place depuis quelques mois. Une boisson naturelle detox qui m’aide à avoir une peau saine, un teint plus lumineux et surtout un sentiment de prendre soin de moi en installant ce rituel aujourd’hui devenu précieux.

Le citron est riche en vitamine C et en potassium. La vitamine C est absolument fabuleuse pour combattre le rhume printanier, et le potassium stimule les fonctions cérébrales et nerveuses en plus d’aider à contrôler la tension artérielle (je précise mais c’est juste pour notre “avenir”).

Un conseil beauté : Une cure de cinq jours seulement avant un événement par exemple rendra la peau de votre visage plus radieuse … Essayez !

Sou.

Le thé … un art !

Oui le thé ça ne se boit pas comme cela … un peu de classe.

Le thé … un art !

Oui le thé ça ne se boit pas comme cela … un peu de classe.
Les élégantes suivent ce rituel avec précision et beaucoup de sérieux. Laisser le thé infuser quelques minutes et ensuite seulement ensuite servir dans une tasse “adéquate” sans le sucrer pour les plus fidèles . Parfait je note. Depuis une dizaine de jours je m’accorde un teatime seule ou accompagnée … tous les jours. Un thé ou une infusion: une découverte. Je mène cette expérience très sérieusement. Un nouveau projet ! Je m’accorde trois mois pour connaître tous les secrets de ces rituels, je ne suis pas novice et cela me rends plus optimiste. Alors je vous dis à vite. Voir très vite.
Sou.